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American-style pancakes
Dessert
4 persone
facile
10 min
Ingredienti
25 g di farina bianca
mezzo cucchiaino lievito in polvere
1/4 di cucchiaino di sale
1 uovo o alternativa vegana all’uovo
(4 cucchiaini di semi di lino macinati + 2 cucchiaini di acqua)
250 ml bevanda vegetale a piacere
40 g Flora
Preparazione
In una ciotola setacciate ed unite tutti gli ingredienti secchi. Nel frattempo, in un altro contenitore, mescolate la bevanda vegetale e l’uovo (o l’alternativa vegana). Incorporate i due composti e amalgamate per bene. Fate sciogliere una noce di Flora su una padella già calda e versate, aiutandovi con un mestolo, una dose di impasto.
Componete una torretta di 3-4 pancakes per persona e serviteli con altro Flora, sciroppo d’acero o miele.
