L’itinerario del gusto

Vïàggio s. m. [dal francese antico veiage, che è il lat. viatĭcum «provvista per il viaggio» e più tardi «viaggio»]: giro attraverso luoghi o paesi diversi dal proprio, con soste e permanenze più o meno lunghe, allo scopo di conoscere, istruirsi, sviluppare o consolidare rapporti, divertirsi e scoprire nuovi sapori.