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Il brand
Da più di 25 anni Yutaka è il brand n.1 di cucina giapponese nel Regno Unito ed è presente in 20 paesi europei. Il segreto del suo successo è racchiuso in tre valori: competenza, autentica tradizione culinaria e ampiezza della gamma. Competenza perchè Yutaka, mette la sua esperienza nella fornitura di chef e catering di alto livello al servizio dello sviluppo del prodotto. Autentica tradizione culinaria perché l’azienda rimane fedele ai principi della cucina nipponica, inclusi sapori, ricette, equilibrio e semplicità, offrendo ai consumatori un’esperienza autentica. Ampiezza della gamma perché il brand propone la più completa varietà di prodotti alimentari giapponesi sia alle aziende che ai consumatori finali.
I prodotti
Inizia il tuo viaggio tra i sapori del Sol Levante: Yutaka permette di ricreare in casa autentici piatti giapponesi in modo facile e divertente. Il brand offre infatti tutto l’occorrente per preparare sushi, tempura, zuppa di miso e tante altre specialità. A chi desidera lasciarsi guidare e ispirare nell’affascinante scoperta della cucina giapponese, Yutaka propone il Sushi Nori, la tipica alga dal colore scuro comunemente impiegata nella preparazione del sushi e lo Zenzero a Fette, ideale come guarnizione. Il Kit Completo per due persone contiene tutto il necessario per preparare un sushi a regola d’arte. Per chi è alla ricerca di un aperitivo leggero e saporito, la zuppa di miso è perfetta. In accompagnamento alla zuppa o per arricchire l’insalata, le deliziose Alghe Wakame sono l’ideale. E ancora il Tempura Batter Mix, il Mirin, i Soba Noodles,i Konjac Noodles Bio e tantissimi altri prodotti perfetti per assaporare le mille sfumature di gusto del Sol Levante e imbandire una tavola in perfetto stile giapponese.
Curiosità
Tutta la gamma Yutaka è prodotta secondo rigidi standard qualitativi indicati dai più quotati Chef giapponesi, riuscendo a combinare tradizione e modernità per adattarsi agli stili di vita contemporanei. Una filosofia definita “Wabi-Sabi” e che sottolinea il perfetto mix tra stagionalità, qualità degli ingredienti e presentazione, capisaldi della cucina giapponese. Non è un caso che Chef acclamati come Gordon Ramsey e Jamie Oliver abbiano scelto i prodotti Yutaka da servire nei loro ristoranti stellati in giro per il mondo.