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Il brand
Fondato nel 1909, il colosso alimentare giapponese Ajinomoto esprime la vera essenza della tradizione culinaria nipponica. Oyakata è il brand presente in Europa e offre una gamma completa di piatti istantanei e zuppe per scoprire e apprezzare la cucina del Sol Levante. Dal giapponese “maestro”, Oyakata si contraddistingue per la sapiente maestria impiegata nella preparazione di ricette autentiche. Dal packaging 100% riciclabile, il brand propone yakisoba e ramen noodles in confezioni immediatamente riconoscibili grazie alla distintiva immagine del Maestro.
I prodotti
Caratteristica peculiare dei prodotti, distribuiti in oltre venti paesi europei, è l’istantanea praticità. Facilità e rapidità di preparazione sono le parole chiave per Soba Cup Noodles, Ramen Cup Noodles e Istant Ramen Noodles. Con le Soba Cup è semplicissimo: basta aggiungere acqua calda direttamente nella cup, lasciare riposare per tre minuti e scolare l’acqua tramite i fori presenti sul coperchio. È possibile gustare i noodles anche in brodo nelle pratiche Ramen Cup così il sapore autentico della tipica zuppa giapponese è sempre a portata di mano. Oyakata rivisita la ricetta tradizionale del ramen, proponendo quattro gusti alternativi: la Soia Sauce, il Miso Ramen, il Chicken Ramen e il Pork Ramen. Per una preparazione ancora più veloce, i gusti Soia, Miso e Pollo sono disponibili nella versione Instant Ramen. In pratiche buste facilmente apribili, si aggiunge acqua bollente ai noodles; dopo qualche secondo, la deliziosa zuppa è pronta per essere gustata nella tipica “ciotola” in perfetto stile giapponese!
Curiosità
Dalle tradizionali pietanze giapponesi ai piatti dello street food thailandese e coreano: ecco le ultimissime novità, il Pad Thai Chicken e il Korean Barbecue. Nella prima i noodles sono conditi con pasta di tamarindo, salsa di pesce, succo di lime, un pizzico di arachidi, verdura e spezie aromatiche quali coriandolo e zenzero, mentre il Korean Barbecue è un delizioso piatto di pasta al sapore di manzo grigliato in una dolce marinatura di salsa di soia e olio di sesamo, con chili e verdure.